Die bauchige Klinge aus rostfreiem Stahl, kombiniert mit einem Griff aus orange gefärbtem Buchenholz ist das auffällige Merkmal der Opinel Aufstrichmessern Nr. 117. Die besondere Klingenform erlaubt ein einfaches Aufstreichen von Butter, Marmelade oder Frischkäse. Da dieser Messertyp nicht scharf geschliffen ist, ist das Verletzungsrisiko beim Benutzen minimiert. Nicht in der Spülmaschine reinigen.