Schleiferei Balwinski in Köln - Ladenlokal / Online-Shop / Service - Termine telefonisch vereinbar - Tel.: 0221 / 121 595 - Montag Ruhetag

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Perceval

Messerschmiede aus Frankreich

Markenqualität —
Perceval im Programm

ATELIER PERCEVAL fertigt und vertreibt Kochmesser, Tafelmesser und Taschenmesser. Ansässig in Thiers, der historischen Messermetropole Frankreichs, werden bei Perceval moderne und auch klassische Messer in Handarbeit hergestellt. Durch die Verwendung hochwertiger Stähle und innovatier Griffmaterialien entstehen Messer die den höchsten Ansprüchen genügen.

LF Le Francais
Die Inspiration stammt von einem Messer aus dem 17. Jahrhundert, dem Perceval das Wichtigste entliehen hat, um ein Werkzeug nach Ihrem Wunsch zu schaffen. Das Modell “Le Français” spiegelt französischen Lifestyle wider und kombiniert Praktisches mit Eleganz. Ein idealer Begleiter im Alltag, in der Stadt ebenso unerlässlich, wie auf dem Lande. Sie können ebenso gut eine Wurst damit schneiden, wie ein Rossini Tournedos.

L08
Das Modell „L-08“ erinnert an die Rundungen und Sinnlichkeit der Autos aus den 50er Jahren. Dieses moderne Werkzeug entspricht einer städtischen Vorstellung von einem Taschenmesser und wird Sie durch seine Ergonomie und die guten Schneideigenschaften überraschen. Das elegante und rassige „L-08“ überzeugt vornehme Frauen und Männer.

L10
Das Modell „L10“, der ständige Begleiter der Schäfer im Piemont, ist hier zum raffinierten, unerlässlichen Accessoire für den eleganten Städter geworden, hat sich seine Echtheit dabei aber ganz erhalten. Mit dem Stift kann es mit einer Hand geöffnet werden und die arretierende Platine sorgt für absolute Sicherheit beim Einsatz der scharfen Klinge.

9.47
Yves Charles, seinerzeit Sterne-Koch in Paris, beschließt, „sein“ Tafelmesser zu kreieren und lehnt sich dabei an das Modell „le Français“ an. Die Idee zum 9.47 war ganz einfach: ein Tafelmesser herstellen, das die gleichen Eigenschaften hat, wie ein Klappmesser. Das 9.47 ist für Freunde guter Schnitteigenschaften und natürlicher Griffe gedacht und ebenso dazu geeignet, das Fleisch einer Jakobsmuschel zu schneiden, wie ein dickes Rinderfilet.
Das einfache und elegante Messer 9.47 zeichnet sich durch klare, zeitlose Linien aus.

888
Es entstand in Zusammenarbeit von Hugo Desnoyer aus der berühmten Pariser Schlachterei „Régalez-vous“ im 14. Arrondissement und der Messerschmiede Perceval und ist DAS Fleischmesser schlechthin. Das 888 wirkt samtig, liegt gut in der Hand und schneidet messerscharf – Ihre Gäste werden von diesem eleganten Messer begeistert sein.

Verfügbarkeit —
ausgewählter Lagerbestand

Ausgewählte Perceval Messer sind in der Regel vorrätig. Gerne können Sie auch unser Ladenlokal in Köln besuchen, um sich die Messer in Ruhe anzuschauen und in die Hand zu nehmen. Sie werden fachlich beraten und können das Messer direkt vor Ort kaufen.

Unser Service —
Das Plus für Sie

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Wenn Sie bei uns ein Messer online gekauft haben, ist der erste Nachschliff gratis (das gilt nicht bei Aktionsware). Wir nehmen Qualitätskontrolle ernst. Jegliche Neuware wird erst verpackt, wenn sie von uns auf Schärfe und eventuelle Mängel überprüft wurde. Deshalb können Sie sicher sein, ein perfektes Produkt von uns geliefert zu bekommen. Wir arbeiten seit vielen Jahren mit dem Hersteller zusammen, somit können wir Sie kompetent bedienen und sind grundsätzlich Ihr bester Ansprechpartner rund um die Qualitätsmarke Perceval.

Sie haben Fragen? Rufen Sie einfach an unter: 0221. 121 595 oder schreiben eine E-Mail. Wir freuen uns Ihnen zu helfen.

Artikel im Shop

Nachfolgend sehen Sie ausgewählten Perceval Messer, die wir in unserem Online-Shop anbieten.

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