Made in Japan. Die Shun Minamo Serie reiht sich als besonders elegante und eigenständige Erweiterung in die Premiumklasse der Shun Premier Messerserie ein. Hier werden das Japanische und das Europäische kunstvoll miteinander verknüpft. Tim Mälzer hatte die Idee, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santokumesser und dem klassisch europäischen Kochmesser zu entwickeln.
Diese Fusion galt als Basis für die drei Klingenformen. Die Serie ist von einer klaren Formensprache bestimmt. Ein schwarzer Griff in Kombination mit der eigens designten Klinge, die gleichmäßig mit einer feinen Damaszenermaserung durchzogen wird, lassen jedes Messer wie ein Einzelstück wirken. Der Name der Serie stammt von dieser feinen Maserung, die an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen erinnert. Der Klingenaufbau aus hartem Kern, ummantelt von flexiblerem Damaszenerstahl, sorgt für höchste Schärfe, lange Schnitthaltigkeit und ideale Performance.
Messer der Kai Serie Shun Premier Tim Mälzer Minamo sind in der Regel vorrätig und können über unseren Online-Shop bestellt werden. Gerne können Sie auch unser Ladenlokal in Köln besuchen, um sich die Messer in Ruhe anzuschauen und in die Hand zu nehmen. Sie werden fachlich beraten und können das Messer direkt vor Ort kaufen.
Wenn Sie bei uns ein Messer online gekauft haben, ist der erste Nachschliff gratis (das gilt nicht bei Aktionsware). Wir nehmen Qualitätskontrolle ernst. Jegliche Neuware wird erst verpackt, wenn sie von uns auf Schärfe und eventuelle Mängel überprüft wurde. Deshalb können Sie sicher sein, ein perfektes Produkt von uns geliefert zu bekommen. Wir arbeiten seit vielen Jahren eng mit dem Hersteller zusammen, somit können wir Sie kompetent bedienen und sind grundsätzlich Ihr bester Ansprechpartner rund um die Qualitätsmarke Kai.
Sie haben Fragen? Rufen Sie einfach an unter: 0221. 121 595 oder schreiben eine E-Mail. Wir freuen uns Ihnen zu helfen.
Nachfolgend sehen Sie alle Messer der KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Produktlinie, die wir in unserem Online-Shop anbieten.